第四届贵州安酒听曲盛典举行
文 | 张强
遵循时令、端午制曲——这是贵州安酒顺天应时的酿造基因。
时至2025年,贵州安酒的\"听曲盛典\" 已步入第四届,这一文化IP成为行业观察酱酒文化活态传承、解读品质坚守与创新表达的关键场景。
6月23日,第四届贵州安酒听曲盛典于习水启幕。这场以\"曲\"为脉的年度盛事,今年又将为行业带来怎样的价值新章?
01从开创到引领,安酒听曲盛典再次夯实“作曲家”IP
作为“贵州两大历史名酒”,贵州安酒一直以来都是业内瞩目的核心焦点。听曲盛典绝对是贵州安酒每年的大事。
▲习水县委副书记、习水县人民政府县长刘定杰
习水县委副书记、习水县人民政府县长刘定杰指出,本次“听曲盛典”的举办,再次展现了安酒对制曲工艺和讲究品质的持续追求,彰显出在品牌创新和文化赋能上的匠心独运,为安酒打造“中国酱香白酒核心头部品牌”注入强大动力。
“曲为酒之骨,安酒‘醇厚又干净’的品质密码首先就藏在行业领先的制曲技术里。”贵州安酒集团总裁张福钧在现场说到。
▲贵州安酒集团总裁张福钧
秉承“以曲为始”的理念,安酒恪守端午制曲、重阳下沙的传统酿造工艺,坚持“五个100%”标准与“五不惜”原则。通过持续投粮、制曲,安酒始终保持着行业领先的品质竞争力。
值得一提的,近日由贵州安酒与贵州大学等高校合作推动“高温大曲有益微生物研究驯化”项目通过了科技成果鉴定,达到国际先进水平。
本届听曲盛典,安酒延续并深化了“作曲家”品牌IP形象,进一步做实了这一做实“作曲家”品牌IP。
听曲盛典的持续举办,不仅标志着这一品质与文化IP的迭代升级,更不断为品牌价值、产能品质和长期主义注入新内涵。
纵观这四年来的安酒听曲盛典,酒水行业分析师蔡学飞从中总结出了四个不变,即传承精神不变、工匠精神不变、高品质追求不变、天人共酿理念不变,唯一变的就是创新,在文化表达、品牌表达、品质表达、产品表达上不断创新。
02\"共赢四安\"筑牢超级IP根基!安酒1978/1988战略新品受追捧
真正的超级IP,必然承载着鲜明的企业品格魅力。
如果说品质与文化是安酒听曲盛典的灵魂,那么,“共赢发展”正是这一超级IP扎根生长的根基。。
正如贵州安酒集团总裁张福钧所言,安酒连续四年举办听曲盛典,是以好酒串联起生态之安、商业之安、品牌之安、生活之安的发展承诺。
当前行业步入调整期,白酒消费呈现品牌化、品质化、个性化趋势。尤其在禁酒令政策调控背景下,具备突出 \"质价比\"的产品,将成为赋能经销商与渠道的关键利器。
在听曲盛典上,定位主流价格带的安酒新品1978和安酒1988,以独特的“醇厚又干净”风味密码,精准切中当代消费者对品质酱酒的个性化诉求,成为全场焦点。
安酒1978与1988的命名,深刻烙印着安酒的企业里程碑——1978年的科技成果奖与1988年成立中国第一家白酒集团。它们不仅是对历史的致敬,更是安酒将产品、品牌与时间IP深度融合的匠心之作。
在共赢发展战略之下,贵州安酒副总裁、销售中心总经理田立刚宣布市场策略:
首先,聚焦\"一商一策\" :围绕开瓶率、动销效率、零压货原则,厂商共建市场;
其次,推行\"一人一商\" :专人专项服务经销商,制定科学务实的发展目标;
最后,拓展细分赛道 :发力年份酒、老酒、电商新领域,夯实营销创新。
\"好品牌+好产品+好模式\"的组合效应,持续吸引优质渠道资源。活动现场,内蒙古品酱商贸、郑州旷世陶醉酒业、河南国都商贸、赣州含品商贸、河北朗迪装饰工程、岳阳醉君子酒业、湖北酱香领航酒业、湖南同齐商贸与贵州安酒达成签约,奏响听曲盛典共赢最强音。
盛初咨询总经理杨大玉评价:\"酱酒市场处于盘整突破期,安酒1978/1988的推出,彰显了其作为头部企业的产品力、市场洞察力与战略执行力。\"
签约经销商亦表示:\"这两款新品是价值领先、模式领先、战略前瞻的结晶,更是品质、组织和系统优势赋予酒商的优质选择。\"
03淬炼“长期主义”!安酒听曲盛典揭幕“长期主义”三重防线
真正的超级IP,必然承载着企业的发展精神内核。连续四届\"听曲盛典\"的举办,正是贵州安酒 \"长期主义\"精神的生动诠释。
\"酱酒行业周期起伏是经济规律与消费迭代的必然,但好酒永远是穿越周期的硬通货。\"安酒集团总裁张福钧的论断,道出品牌坚守的底层逻辑。
在贵州安酒的战略布局中,长期主义始终是核心发力点:
其一,以产能与品质为根基,持续夯实\"安酒赤水酒谷\"生产基础;
现存不同年份老酒储量9万吨;稳步推进年产3万吨大曲酱香、6万吨高温制曲、18万吨陶坛储酒的目标。
其二,以创造长期市场价值为使命,深度洞察消费需求;
通过安酒1978/1988等战略新品,为经销商与消费者提供\"可见、可感、可持续\" 的价值赋能,持续放大品牌势能。
新一届听曲盛典的启幕,标志着安酒品质壁垒再夯实、消费粘性再强化、价值主张再升级——这些 \"看得见的长期主义\" 举措,正成为品牌与用户深度共鸣的关键纽带。
贵州安酒以品质为锚、用户为轴、厂商共荣为基的实践,不仅为自身高质量发展蓄势,更在行业转型期树立了 \"精耕价值\" 的范式样本——于白酒新周期中,唯坚守长期主义,方能行稳致远。
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